Пароконвектомат FM RXB-606 V7 /Испания/

Тип управления сенсорная панель, touch-screen, комплектация: 6 уровней, возможность установки душирующего устройства, диаметр 3/4, размеры внутренние: 490x655x630 мм, внешние: 815x880x930 мм, габариты противней 600*400 мм, мощность 5,7 кВт, подключение 400 V,50/60 Hz, макс. температура 270С, увлажнение да, расстояние между уровнями 80 мм
288 587 ₽
Производитель: FM
Код товара: 10133
В наличии

Пароконвектомат FM RXB-606 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления. Отдельно открываемое внутреннее стекло двери облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Быстрый выход на нужную температуру
  • Сохранение до 99 программ пользователя
  • Функция "Любимые рецепты"
  • 6 режимов готовки
  • Предварительный нагрев
  • Разморозка / расстойка
  • Охлаждение / подогрев
  • Режим Дельта-T (только при наличии термощупа)
  • Функция автовключения (программирование до 9 программ еженедельно)
  • Регулируемая влажность
  • Регулировка подачи пара
  • Звуковой сигнал окончания цикла
  • Реверсивный механизм вентилятора с 2 скоростями
  • Предохранительный термостат
  • Галогеновое освещение камеры
  • Камера с закругленными углами
  • Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
  • Замок безопасности двери
  • Высокоплотная изоляция
  • Возможность установки душирующего устройства

 

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 6х 600х400 мм / GN 1/1
  • Номинальная тепловая мощность: 8,8 кВт
  • Размер камеры: 490х655х630 мм
  • Уровень шума: до 70 дБ

Опции (заказываются отдельно):

  • Изменение направления открытия двери
  • Автоматическая мойка
  • Встроенный термощуп

Основные характеристики

Глубина
890 мм
Подключение
380 В
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Страна-производитель
Испания
Высота
840 мм
Ширина
815 мм
Вес (без упаковки)
92 кг
Мощность
9.1 кВт
Количество уровней
6
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Панель управления
электронная
Расстояние между уровнями
80 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни
600х400
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться
 

Контакты

  • c 10:00 до 18:00