Abat (Чувашторгтехника) Тестомес спиральный ТМС-20НН-2Ц, серия CHEF

110 297 ₽
Производитель: Abat (Чувашторгтехника)
Код товара: 1000476

Спиральный тестомес  используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Электромеханическая панель управления
  • Ременно-цепной привод
  • Вращение спирали по эксцентрику
  • Реверс дежи и спирали
  • Высокая скорость оборота спирали
  • Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка теста:
    • Дрожжевое тесто: 12 кг
    • Крутое тесто: 4 кг
  • Скорость вращения:
    • Спираль: от 90 до 180 об/мин.
    • Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
  • Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин.
  • Потребляемая мощность:
    • Номинальная:  0,85 кВт

Основные характеристики

Высота
630 мм
Производительность
72 кг/ч
Напряжение
380 В
Обьем дежи
20 л
Мощность
0.85 кВт
Ширина
460 мм
Глубина
830 мм
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Загрузка теста
от 4 до 12 кг
Вес (без упаковки)
93 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Крутое тесто
есть
Страна производства
Россия
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться