FM FM ME-424 Конвекционная печь

Звоните
Артикул: 1001330

Конвекционная печь предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить листы для выпечки длиной от 420 до 480 мм и шириной до 370 мм. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Быстрый выход на нужную температуру
  • 6 режимов готовки
  • Предварительный нагрев
  • Регулировка влажности (от 0 до 100%)
  • Звуковой сигнал окончания цикла
  • 2 вентилятора с реверсивным механизмом
  • Предохранительный термостат
  • Галогеновое освещение камеры
  • Камера с закругленными углами
  • Дверь со съемным уплотнением, усиленными шарнирами и двойным эмисионно-низкопроницаемым стеклом
  • Замок безопасности двери
  • Высокоплотная изоляция

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект для установки GN 2/3

Основные характеристики

Управление
электронное
Глубина
720 мм
Подключение
220 В
Температурный режим
от 50 до 260 °С
Высота
540 мм
Ширина
640 мм
Вес (без упаковки)
35 кг
Мощность
3.1 кВт
Страна производства
Испания
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями
80 мм
Размеры камеры
500х410х345 мм
Размер противня
435x330x15 ENTECO, 435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко, 435x310 Kocateq, 442х325 Apach, PIRON, 433x345 EKSI, GARBIN, 460х330 UNOX, GARBIN, 435х340 Gierre, 429х345 TECNOEKA
Противень
уменьшенный
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться
 

Контакты

  • c 10:00 до 18:00