VOLDONE Гриль-печь VOLDONE BCJ-25L в комплекте с гидрофильтром

Звоните
Артикул: 1002804

Печь-гриль с гидрофильтром предназначена для приготовления широкого спектра блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и теста на предприятиях общественного питания с количеством посадочных мест от 50 до 70. Гидрофильтр очищает отводимый от печи дым и защищает системы вентиляции от попадания искр и пламени во время их работы и оснащен насосной станцией для автономной работы от централизованной системы водоснабжения. Корпуса печи и гидрофильтра выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверь и приемная рамка - из литьевого чугуна.

В комплект поставки входят шкаф-подставка, искрогаситель, жаропрочная гриль-решетка, верхняя полка-решетка для готовых продуктов и ведро для золы.

Особенности печи:

  • Возможность легко контролировать температуру внутри печи
  • Встроенный регулятор тяги воздуха
  • Верхняя шиберная заслонка искрогасителя
  • Встроенный термометр
  • Ящик для золы
  • Удобная рабочая поверхность
  • Отсутствует излишний жар вокруг печи

Особенности гидрофильтра:

  • 3 лабиринтных жироулавливающих фильтра
  • Саже- и дегтеулавливающий фильтр
  • Двойная водяная завеса
  • Низкий уровень шума
  • Малое энергопотребление

Дополнительные характеристики:

  • Производительность вытяжки, не более:
    • Печь: 3000 м3/час
    • Гидрофильтр: 4000 м3/час
  • Напряжение гидрофильтра: 220 В
  • Мощность гидрофильтра, не более: 0,75 кВт
  • Расход воды в искрогасителе, не более: 15 л/мин.
  • Диаметр выходного отверстия гидрофильтра: 315 мм
  • Расход угля: от 8 до 12 кг/день
  • Габариты гидрофильтра: 1099х1265х790 мм
  • Размеры гриль-решетки: 520х470 мм


* Габариты указаны без учета искрогасителя.

Основные характеристики

Глубина
761 мм
Температурный режим
от 0 до 500 °С
Высота
1864 мм
Ширина
671 мм
Вес (без упаковки)
240 кг
Страна производства
Россия
Производительность
60 кг/ч
Время розжига
40 мин.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться
 

Контакты

  • c 10:00 до 18:00