Комбинированный гриль ATESY Арбат КГ-7.3-440-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, полуфабрикатов котлет и других продуктов питания. Модель оснащена ступенчатой системой регулировки температуры нагрева роликов и кассет. Все корпусные элементы, включая ролики, выполнены из пищевой нержавеющей стали, секции для котлет имеют антипригарное покрытие.
Особенности:
- 2 функциональные зоны: зона обжаривания сосисок и зона обжаривания котлет
- Раздельное включение зон приготовления сосисок и котлет
- Ступенчатые регуляторы, расположенные на передней части гриля, для независимой регулировки температуры роликов и секций для котлет
- Диаметр роликов и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок
- Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать необходимую температуру на поверхности ролика
- Вращение роликов осуществляется электродвигателем
- ТЭНы, расположенные снизу специальных секций для котлет, обеспечивают поджаривание продукта
- Легкосъемные секции для котлет облегчают санитарную обработку
- Раздельные легкосъемные поддоны для сбора стекающего жира под секциями приготовления сосисок и котлет
- Ролики из пищевой нержавеющей стали позволяют проводить санитарную обработку механическими и химическими средствами
Технические характеристики
- Мощность
- 1,65 кВт
- Длина
- 535 мм
- Напряжение
- 220 В
- Высота
- 300 мм
- Ширина
- 585 мм
- Вес
- 21,5 кг
- Время приготовления при полной загрузке
- от 8 до 10 мин.
- Количество кассет для котлет
- 3 шт.
- Скорость вращения роликов
- 2 об./мин.
- Количество роликов для сосисок
- 7 шт.
- Время разогрева до макс. температуры
- 10 мин.
- Количество одновременно приготавливаемых сосисок
- от 14 до 18 шт.
- Количество одновременно приготавливаемых котлет
- 9 шт.
Дополнительные характеристики
- Установка
- Настольная
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Подключение
- Электрическое
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.