Блинный аппарат ATESY Масленица БА-2-400-02 используется в ресторанах русской кухни, фуд-кортах, специализированных блинных, ресторанах и других заведениях общественного питания и торговли.
Модель оснащена 2 ручками терморегуляторов, позволяющими осуществлять регулировку температуры жарочных поверхностей. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочные поверхности - из жаропрочного чугуна.
Области применения:
- Выпечка порционных блинчиков идеальной формы
Особенности:
- Блины и другие продукты готовятся непосредственно на жарочных поверхностях
- Нагрев поверхностей осуществляется ТЭНами, расположенными снизу
- Равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
- Высокие антипригарные свойства
- Устойчивость к механическим повреждениям
- Края жарочных поверхностей имеют скругления, что не позволяет тесту стекать во время приготовления блина
- Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы
Технические характеристики
- Высота, мм
- 220
- Ширина, мм
- 886
- Напряжение, В
- 220
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Страна-производитель
- Россия
- Производитель
- Atesy
- Исполнение
- Настольный
- Потребляемая мощность, кВт
- 5
- Подключение
- Электрический
- Материал рабочей поверхности
- Чугун
- Макс. температурный режим, С
- +50...+250
- Кол-во рабочих поверхностей, шт
- 2
- Ø рабочей поверхности, мм
- 400
- Глубина, мм
- 493
Дополнительные характеристики
- Производительность
- 60 блинов/час
- Время приготовления блина
- 2 мин
- Диаметр конфорки
- 400 мм
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.