Наверх

Атеси Установка Шаурма-2-Эл-05-Оц (с ручным приводом)

Привод ручной, Зон нагрева 2, 220 В, 3кВт, Габариты 670*770*425
15 690
Купить
Производитель: Атеси
Артикул: 1004295

Электрический гриль ATESY Шаурма 2-Эл-05-Оц используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма). Модель оснащена 2 трубчатыми электронагревателями (ТЭНами). Корпус выполнен из оцинкованной стали, все элементы, контактирующие с пищей - из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.

Особенности:

  • Ручной привод - вращение ножа с мясом осуществляется вручную
  • Возможность установки электропривода ЭПШ-01 (приобретается отдельно) для автоматического вращения ножа с мясом
  • Принцип действия заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около ТЭНов - прожаренный слой мяса срезается остро заточенным ножом и сразу же используется для приготовления блюда
  • Равномерное приготовление продукта обеспечивается за счет специальной изогнутой формы ТЭНов, оптимальной скорости вращения ножа и наличия отражателей тепла
  • Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию
  • Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
  • Отдельное включение нагрева каждого ТЭНа
  • Усилена нижняя шайба и штанга крепления ножа
  • Защитный козырек препятствует перегреву электропривода, увеличивая срок его службы
  • Быстрый съем и установка ножа
  • Разборная конструкция ножа для облегчения мойки
  • Отличается высокой производительностью, простотой и надежностью в эксплуатации

Технические характеристики

Основные характеристики

Максимальная загрузка
20 кг
Глубина
670 мм
Количество зон нагрева
2 шт.
Привод
ручной
Ширина
425 мм
Страна-производитель
Россия
Подключение
220 В
Вес (без упаковки)
16.8 кг
Высота
770 мм
Мощность
3 кВт

Дополнительные характеристики

Время приготовления при полной загрузке
45 мин.

Похожие товары

Купить Атеси Установка Шаурма-2 ЭЛ М-Э
Атеси Установка Шаурма-2 ЭЛ М-Э
Электрический, 220 В, от 50 до 250 °С, Загрузка 6 кг, Габариты 452х668х737
21 621
В наличии
Купить Атеси Установка Шаурма-2 ЭЛ М
Атеси Установка Шаурма-2 ЭЛ М
Электрическая, Загрузка 20 кг, от 50 до 250 °С, 220 В, 3,2 кВт, Габариты 668*737*452
26 611
В наличии
Купить Атеси Установка Шаурма-2 М (газовая)
Атеси Установка Шаурма-2 М (газовая)
Гриль для шаурмы газовый,ручной, габарита 670*910*450, вес 20кг, Расход газа: 0,276 м3/ч
18 620
В наличии
Купить Установка Atesy Шаурма-2 М /газовая, с электроприводом/
Установка Atesy Шаурма-2 М /газовая, с электроприводом/
Газ, 7.3 кВт, 2 зоны нагрева, Максимальная загрузка 20 кг, Габариты 670*910*450
19 800