Восход г. Саратов Печь хлебопек. электрич. ХПЭ-750/4 (нерж., в обрешетке, В709)

Восход г. Саратов Печь хлебопек. электрич. ХПЭ-750/4 (нерж., в обрешетке, В709)
Звоните
Артикул: 1004419
Описание Характеристики Отзывы Документы

Хлебопекарная печь используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Система пароувлажнения в каждой камере
  • Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
  • ​Таймер для каждой камеры
  • ​Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
  • Экраны-отражатели крышек
  • Закрытые экраном верхние ТЭНы

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпечки: 2,576 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб формовой (форма №7): 96
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56
  • Вместимость:
    • Хлебные формы №7: 96
    • Подовый лист (700x460): 8
  • Число ТЭНов: 32
  • Габариты в упаковке: 1510х1160х2000 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Отключение верхних ТЭНов
  • Отключение нижних ТЭНов

Основные характеристики

Глубина
1075 мм
Подключение
380 В
Температурный режим
от 50 до 280 °С
Высота
1790 мм
Ширина
1367 мм
Вес (без упаковки)
540 кг
Мощность
25.6 кВт
Вес (с упаковкой)
617 кг
Страна производства
Россия
Количество камер (подов)
4
Количество уровней в одной камере
2
Формат емкостей
хлебная форма №7, противни 700x460 мм
Размеры камеры
965x760x250 мм
Вместимость (уровней)
8
Время разогрева
50 мин.
Высота (в упаковке)
2000 мм
Объем камеры
0.18 м³
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться
 


© 2024

Покупателям

Контакты

  • c 10:00 до 18:00