Восход г. Саратов Печь хлебопек. электрич.ХПЭ-750/4 С (со стеклянными дверьми, В713, в обрешетке)

Звоните
Артикул: 1004421

Хлебопекарная печь используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из стекла для наблюдения за процессом выпечки.

Особенности:

  • Система пароувлажнения в каждой камере
  • Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
  • ​Таймер для каждой камеры
  • ​Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
  • Экраны-отражатели крышек
  • Закрытые экраном верхние ТЭНы

Дополнительные характеристики:

  • Общая площадь выпечки: 2,576 м²
  • Производительность за 1 выпечку:
    • Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7): 96
    • Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56
  • Габариты в упаковке: 1520х1160х1990 мм

Основные характеристики

Глубина
1075 мм
Подключение
380 В
Температурный режим
от 50 до 280 °С
Высота
1790 мм
Ширина
1367 мм
Вес (без упаковки)
500 кг
Мощность
25.6 кВт
Вес (с упаковкой)
574.3 кг
Страна производства
Россия
Количество камер (подов)
4
Количество уровней в одной камере
1
Формат емкостей
хлебная форма №7, противни 700x460 мм
Вместимость (уровней)
4
Время разогрева
50 мин.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться
 

Контакты

  • c 10:00 до 18:00