Наверх

Торгмаш г. Барановичи Машина для очистки овощей МОО-1-01

Производительность 150 кг/ч, Загрузка 7 кг, 380 В, 0.51 кВт, Габариты 480*800*500
Картинка скоро будет
Звоните
Артикул: 1012758

Картофелечистка Торгмаш МОО-1-01

Машины очистки овощей МОО-1 и МОО-1-01 предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.

Производительность машины МОО-1-01 составляет 150 кг/час.

*Примечание: производительность проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трёх участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.

Устройство и работа машин очистки овощей МОО-1-01

Работа машин основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путём механического воздействия очищающих рабочих органов.

Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через мезгосборник, приобретаемый потребителем отдельно.

Включение машины производится нажатием кнопки "Пуск". Затем включается вода. Через крышку в воронке загружается предварительно вымытый продукт. Степень очистки определяется визуально. После очистки следует, не выключая машину, отключить воду, открыть дверцу, и продукт, под воздействием центробежной силы выгрузится по лотку в подготовленную ёмкость. Очищенный продукт подвергается доочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную.

Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при её эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности, а также монтажной схемы.

Основные отличительные особенности машин МОО-1 и МОО-1-01 от машин МОК-150М и МОК-300М следующие:

  • применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машин и снизить их вес;
  • нижний корпус выполнен в виде цилиндра, что положительно отразилось на жёсткости конструкции машин и защищённости электро-оборудования от водяных брызг;
  • применён поликлиновой ремень, который меньше растягивается и имеет больший срок службы;
  • упрощена конструкция узла натяжения ремня;
  • применена новая конструкция диска очистки и метод его покрытия абразивом, что позволило увеличить производительность машин.
  • Боковой сливной патрубок(выполнен из нержавеющей стали), что позволяет устанавливать под него мезгосборник(выполнен из нержавеющей стали), который поставляется в комплекте.

  • Встроенное реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию.

Эксплуатация машин допускается при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С.

Основные характеристики

Ширина мм
408
Мощность, кВт
0.51
Производитель
Торгмаш, Беларусь
Высота мм
800
Загрузка, кг
7
Вес, кг
46.0
Длинна мм
500
Напряжение, В
380
Производительность, кг/час
150
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Похожие товары

Овощерезательная машина МПО-1-02 «ТОРГМАШ» /Респ. Беларусь, г. Барановичи/
Без приспособления для протирки, на 380В. Габариты 490х280х720мм., мощность 0,55 кВт, масса 29,5 кг, произ. 350кг/ч.
49 124
Универсальная кухонная машина УКМ-П ОАО "ЗАВОД "ТОРГМАШ" /г. Пермь/
Полный комплект, 380В, 2ск.дв,  мясорубка ММ,  овощерезка с протиркой МО,  взбивалка с бачком ВМ, МП-01 просеиватель,  рыхлитель МР, измельчитель МИ, подставка П-01
210 466
Протирочная машина МПР-350М-01 «ТОРГМАШ» /Респ. Беларусь, г. Барановичи/
Два типа протирки. Габариты 640х355х605мм., мощность 0,75кВт, масса 50кг, произ. 350кг/ч., напр. 380В.
35 989
Овощерезательно-протирочная машина МПР-350М «ТОРГМАШ» /Респ. Беларусь, г. Барановичи/
Два типа протирки: сито 4 мм и сито 1.5 мм, девять видов нарезки. Габариты 650х340х600мм., мощность 0,75 кВт, масса 32 кг, произ. 350-600 кг/ч., напр. 380В.
55 969