Наверх

Тулаторгтехника ШКАФ ЖАРОЧНО-ПЕКАРСКИЙ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ЭШП-3с(у) нерж

Нержавеющая сталь, 2 уровня в камере, от 50 до 290 °С, 220 В, 11 кВт, Габариты 860*1370*1330-1350
91 220
Купить
Производитель: Тулаторгтехника
Артикул: 1013029

 Жарочный шкаф Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Рабочая, лицевые, боковые и задняя поверхности выполнены из нержавеющей стали, рама - из стальной профильной трубы, окрашенной порошковой краской.

В комплект поставки входят 6 противней GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама-подставка и 4 регулируемые опоры.

Особенности:

  • Ступенчатое регулирование температуры в камере
  • Автоматическое поддержание температуры
  • Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
  • Камера оборудована системой увлажнения воздуха

Технические характеристики

Основные характеристики

Высота
от 1330 до 1350 мм
Ширина
1370 мм
Размер гастроемкости
650x530 мм
Формат емкостей
GN 2/1, хлебная форма №7
Страна-производитель
Россия
Глубина
860 мм
Температурный режим
от 50 до 290 °С
Количество камер (подов)
3
Время разогрева
25 мин.
Подключение
380 В
Вес (без упаковки)
290 кг
Вес (с упаковкой)
355 кг
Вместимость (уровней)
6
Количество уровней в одной камере
2
Размеры камеры
1095х725х180 мм
Объем камеры
0.42 м³
Мощность
16.5 кВт

Дополнительные характеристики

Габариты секции без рамы-подставки
1370x860x345 мм
Объем камеры
3х 0,14 м3
Внутренние размеры камеры
3х 1095x725x180 мм
Площадь пода камеры
3х 0,77 м2
Вместимость
6х GN 2/1 / 81х хлебная форма №7
Габариты в упаковке Верхняя и средняя секции
1530х1050х880 мм
Объем упаковки Нижняя секция с рамой
1,68 м3
Габариты в упаковке Нижняя секция с рамой
1530х1050х1045 мм
Вес Нижняя секция с рамой
105 кг
Вес Верхняя и средняя секции
2х 85 кг
Объем упаковки Верхняя и средняя секции
1,42 м3