Полаир Камера шоковой заморозки BCF 20.1.T1 inox

Звоните
Артикул: 1014285
Камера шоковой заморозки POLAIR – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.

Камера шоковой заморозки ВСF 20.1.T1inox предназначена для размещения 1 тележки под гастроёмкости GN1/1 или поддонов EN40x60 (20 уровней).

Основные характеристики

Хладагент
R404
Хладагент
R404
Габаритные размеры, мм
1400*1700*2240
Система электропитания, В/Гц
3/N/PE 400в 50 гц
Система электропитания, В/Гц
3/N/PE 400в 50 гц
Материал обшивок корпуса снаружи
сталь нержавеющая
Материал обшивок корпуса снаружи
сталь нержавеющая
Материал обшивок корпуса изнутри
сталь нержавеющая
Материал обшивок корпуса изнутри
сталь нержавеющая
Вместимость
1 тележка под GN1/1
Время охлаждения
90 мин
Время охлаждения
90 мин
Охлаждение от … до …*
от +90°С до +3°С
Охлаждение от … до …*
от +90°С до +3°С
Термощуп
есть
Термощуп
есть
Замораживание от … до …*
от +90°С до -18°С
Замораживание от … до …*
от +90°С до -18°С
Время замораживания
240 мин
Время замораживания
240 мин
Масса охлаждаемого продукта, кг
80
Масса охлаждаемого продукта, кг
80
Масса замораживаемого продукта, кг
65
Масса замораживаемого продукта, кг
65
Система управления
электронный блок
Максимальная потребляемая мощность, кВт
2,8
Мощность компрессора, кВт
3,5
Оттайка
автоматическая горячим газом
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться
 

Контакты

  • c 10:00 до 18:00