Radax Пароконвектомат TL12DY0

Radax Пароконвектомат TL12DY0
362 637 ₽
Производитель: Radax
Код товара: 1017991
В наличии
Описание Характеристики Отзывы Документы

Пароконвектомат предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой и цифровым управлением. 

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление, от 30 до 260 ºС
  • X ECOSYSTEM, от 30 до 230 ºС - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
  • Пар, от 35 до 130 ºС
  • X DRY, от 30 до 260 ºС - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
  • Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE

Особенности:

  • 99 программ с 4 шагами приготовления на каждую программу
  • Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL 
  • Цифровая регулировка инжекции воды
  • Возможность готовки в ночное время 
  • Автоматическое охлаждение
  • Автоматическая программа чистки в ночное время
  • Многоточечный термощуп X CORE
  • Наружный разъём для второго термощупа
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Единица измерения температуры °F или °C
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X REVERSE - Интеллектуальная система позволяет открывать дверь также слева направо для удобства и более практичного использования рабочего пространства
  • X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

  • X CLEAN - моющая система с 3 разными по интенсивности режимами
  • X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх

 

Основные характеристики

Глубина
826 мм
Подключение
380 В
Температурный режим
260 °С
Высота
1268 мм
Ширина
867 мм
Вес (без упаковки)
131 кг
Мощность
15.7 кВт
Страна производства
Россия
Количество уровней
12
Тип гастроемкости
GN 1/1
Панель управления
электронная
Способ образования пара
инжектор
Расстояние между уровнями
70 мм
Термощуп
есть
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться
 


© 2024

Покупателям

Контакты

  • c 10:00 до 18:00