Наверх

Конвекционная печь ЧувашТоргТехника TM "Abat" КЭП-10П

10 уровней 400х600 мм, камера-нерж, программируемая, без противней, вся нерж.
158 505
Купить
Производитель: Abat (Чувашторгтехника)
Артикул: 10237

Конвекционная печь Abat КЭП-10П предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус и внутренняя поверхность выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

 

Особенности:

  • 99 программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
  • Смотровое окно позволяет следить за процессом приготовления
  • Внутренняя подсветка
  • 2 реверсивных вентиляторя
  • Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
  • Скругленные углы камеры облегчают чистку

 

Дополнительные характеристики:

  • Мощность:
    • Потребляемая: 15,5 кВт​
    • Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
    • Электродвигатель вентилятора: 2х 0,12 кВт
    • ТЭНы: 5 кВт
  • Расход воды: 3,5 л
  • Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
  • Диаметр вентилятора: 200 мм
  • Количество ТЭНов: 3

Технические характеристики

Основные характеристики

Высота
1140 мм
Ширина
865 мм
Страна-производитель
Россия
Расстояние между уровнями
80 мм
Управление
электронное
Противень
600х400 мм
Пароувлажнение
да
Глубина
930 мм
Температурный режим
270 °С
Подключение
380 В
Вес (без упаковки)
120 кг
Размер противня
600х400 GARBIN, FOINOX
Количество уровней
10

Похожие товары

Купить Конвекционная печь Inoxtrend GUP-606EB /с пароувлажнением/
Конвекционная печь Inoxtrend GUP-606EB /с пароувлажнением/
Панель управления электронная, режим приготовления конвекция+увлажнение, габариты 870x770x714 мм, габариты противней 600*400 мм, мощность 11,4 кВт, мax. Температура 300С, увлажение да, расстояние между уровнями 75 мм
223 608
В наличии
Купить Конвекционная печь Inoxtrend GUA-606EB /с пароувлажнением/
Конвекционная печь Inoxtrend GUA-606EB /с пароувлажнением/
Панель управления механическая, режим приготовления конвекция+увлажнение, габариты 870x770x714 мм, габариты противней 600*400 мм, мощность 11,4 кВт, мax. Температура 300С, увлажение да, расстояние между уровнями 75 мм
201 216
В наличии
Купить Конвекционная печь Inoxtrend GUP-604EB /с пароувлажнением/
Конвекционная печь Inoxtrend GUP-604EB /с пароувлажнением/
Панель управления электронная, режим приготовления конвекция+увлажнение, габариты 860x740x560 мм, габариты противней 600*400 мм, мощность 6,4 кВт, мax. Температура 300С, увлажение да, расстояние между уровнями 75 мм
134 943
В наличии
Купить Конвекционная печь Inoxtrend GUP-404ES /grill, с пароувлажнением/
Конвекционная печь Inoxtrend GUP-404ES /grill, с пароувлажнением/
Панель управления электронная, режим приготовления конвекция+увлажнение, габариты 587x610x570 мм, габариты противней 460*330 мм, мощность 3,5 кВт, мax. Температура 300С, увлажение да, расстояние между уровнями 70 мм
81 265
В наличии