Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. Модель оснащена термометрами для отображения действительной температуры печи.
Облицовка выполнена из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя стенки - покрыты порошковой краской, внутренняя поверхность - из эмалированного металла, жарочный шкаф - из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, ТЭНы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит подставка.
Особенности:
- 2 механических термостата на каждую камеру
- Верхние и нижные ТЭНы регулируются отдельно
- Увеличенное жаропрочное стекло двери позволяет следить за процессом выпечки
- Внутренняя подсветка
- Пиролиз для очистки камеры (при температуре 450 °С)
- Под из жаропрочного природного камня - фельзита, толщиной 20 мм
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 500 °С)
Дополнительные характеристики
- Лампа освещения
- 0,16 кВт
- Потребляемая мощность (Номинальная)
- 19,36 кВт
- ТЭНы
- 4,8 кВт
- Площадь пода
- 2х 0,73 м2
- Время разогрева камеры до 300 °С
- 40 мин.
- Количество ТЭНов
- 24
Основные характеристики
- Глубина
- от 1023 до 1119 мм
- Температурный режим
- от 20 до 450 °С
- Страна-производитель
- Россия
- Высота
- 1304 мм
- Ширина
- от 1304 до 1366 мм
- Вес (без упаковки)
- 253 кг
- Количество камер (подов)
- 2
- Диаметр пиццы
- 35 см
- Внутренние размеры камеры
- 1050x780x176 мм
- Количество пицц в одной камере
- 6
- Вместимость (пицц)
- 12
- Источник тепла
- 380 В
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.