SMEG SMEG ALFA1035H-2 Конвекционная печь

558 029 ₽
Производитель: SMEG
Код товара: 1002712
В наличии

Конвекционная печь  предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.

Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Конвекционная печь совместима с расстоечным шкафом .

Режимы приготовления:

  • Конвекция
  • Конвекция + увлажнение

Особенности:

  • Пароувлажнение с помощью инжекторного впрыска на каждый вентилятор, ручной режим
  • Ручка регулировки выпуска пара
  • Количество вентиляторов: 3
  • Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
  • Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
  • Таймер 0-60 мин.
  • Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
  • Особенности открытия дверцы: боковое открытие (дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями)
  • Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
  • Регулируемые ножки

Дополнительные характеристики:

  • Глубина противней и гастроемкостей: минимум 20 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • - 4 решетки 600х400 мм
  • - 4 решетки для багета 600х400 мм
  • - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
  • - 4 перфорированных противня 600х400 мм
  • - устройство для подачи воды
  • - подставка с направляющими
  • - комплект направляющих

Основные характеристики

Управление
электромеханическое
Глубина
757 мм
Подключение
380 В
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Высота
1110 мм
Ширина
878 мм
Вес (без упаковки)
77 кг
Мощность
15.7 кВт
Вес (с упаковкой)
100 кг
Страна производства
Италия
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
77 мм
Противень
600х400 мм, GN 1/1
Пароувлажнение
есть
Подключение к воде
есть
Таймер
есть
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться
 

Контакты

  • c 10:00 до 18:00