Гриль для кур ATESY Командор-2/1 М используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания целых тушек кур на вертеле (шампуре). Модель оснащена 1 съемным шампуром, рассчитанным на 5 кур. Корпус и все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 430, двери - из закаленного термостойкого стекла.
Особенности:
- Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению ТЭНов, расположенных на задней стенке гриля
- ТЭНы имеют специальные отражатели, повышающие эффективность нагрева продукта
- Интенсивность нагрева регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели
- Вращение шампура осуществляется электродвигателем
- Постоянная скорость вращения шампура и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля
- Шампур имеет 3 спицы и оснащен торцевыми фиксаторами кур, исключающими проворачивание кур во время приготовления
- Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля
- Внутренняя подсветка камеры
- Поддон для сбора жира в основании гриля
- В положении открытых дверей шампур с курами легко вынимается из гриля
- Дверцы имеют магнитный фиксатор закрытого положения
Дополнительные характеристики
- Время полного оборота вертела
- 30 сек.
- Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 / 1,7 кг)
- 5 / 4
- Количество шампуров
- 1
- Время приготовления при полной загрузке камеры
- от 80 до 100 мин.
Основные характеристики
- Напряжение
- 220 В
- Глубина
- 508 мм
- Количество ТЭНов
- 3
- Подключение
- электрический
- Температурный режим
- от 50 до 250 °С
- Страна-производитель
- Россия
- Высота
- 416 мм
- Ширина
- 963 мм
- Вес (без упаковки)
- 30 кг
- Назначение
- для курицы
- Электрическая мощность
- 3 кВт
- Тип гриля
- шампурный
- Количество кур
- 5
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.