Гриль для кур ATESY Командор-5Э-Т используется на предприятиях общественного питания и торговли для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов питания. Модель оснащена 4 легкосъемными садками (люльками), вращающимися вокруг центральной оси внутри рабочей камеры. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 430, садки для кур - из нержавеющего прутка, двери - из закаленного термостойкого ударопрочного стекла.
Особенности:
- Позволяет готовить как целые тушки кур, так и их отдельные части
- Приготовление продуктов осуществляется посредством инфракрасного излучения ТЭНов, расположенных на передней, задней и верхней частях рабочей камеры
- Каждый ТЭН имеет отражатель, повышающий эффективность нагрева продукта
- Сочетание скорости вращения и мощности привода обеспечивает качественное приготовление кур при любой (даже несимметричной) загрузке
- Механизм торможения позволяет четко фиксировать положение садков во время остановки вращения, исключая проворот
- Интенсивность нагрева плавно регулируется терморегуляторами, ручки которых расположены на передней панели
- Таймер (до 120 мин.) автоматически отключает нагрев и подает звуковой сигнал по окончании установленного времени
- Поддон для сбора влаги и жира, стекающего с кур, на дне рабочей камеры
- Двери фиксируются магнитными защелками в закрытом положении
- Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке садка с курами
Дополнительные характеристики
- Время приготовления при полной загрузке камеры
- от 60 до 70 мин.
- Количество садков
- 4
- Количество одновременно загружаемых кур (до 1,2 кг каждая)
- 12
- Мощность ТЭНа
- 2 кВт
- Время полного оборота садков
- 95 сек.
Основные характеристики
- Напряжение
- 220 В
- Глубина
- 465 мм
- Количество ТЭНов
- 3
- Подключение
- электрический
- Температурный режим
- от 50 до 250 °С
- Страна-производитель
- Россия
- Высота
- 530 мм
- Ширина
- 860 мм
- Вес (без упаковки)
- 33 кг
- Вес (с упаковкой)
- 40 кг
- Назначение
- для курицы
- Электрическая мощность
- 6 кВт
- Тип гриля
- карусельный
- Количество кур
- 12
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.