Атеси Гриль контактный Маэстро ГК-2/3.1К

Напряжение 220 В, Мощность 3,1 кВт, Температура от 50 до 250 °С, Габариты 423*210*510
Звоните
Артикул: 1003460

Прижимной гриль ATESY Маэстро ГК-2/3.1К используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд из мяса, рыбы, птицы, яиц и овощей, а также для приготовления горячих бутербродов, сэндвичей и панини благодаря их одновременному поджариванию с двух сторон. Модель оснащена 2 терморегуляторами и индикаторными лампами. Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 430, жарочные поверхности - из углеродистой стали.

В комплект поставки входит щетка для очистки жарочных поверхностей.

Особенности:

  • 2 рабочие зоны: 1 гладкая и 1 рифленая нижние поверхности и 2 рифленые верхние поверхности
  • Высокая скорость приготовления благодаря одновременному нагреву продукта с 2-х сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза
  • Плавная регулировка температуры жарочных поверхностей
  • Блюдо получается сочным, т.к. белок продукта моментально коагулируется и не позволяет вытекать жиру и соку во время жарки - на выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат
  • ТЭНы, расположенные в верхней и нижней жарочных поверхностях, осуществляют их нагрев
  • Прижимная пружина, позволяющая регулировать давление верхних жарочных поверхностей и обеспечивающая адаптацию к различной толщине продукта
  • Фиксатор верхних жарочных поверхностей в открытом состоянии
  • Рифленые поверхности позволяют формировать полоски-гриль и клетки-гриль
  • Легкосъемный поддон для сбора стекающего с продукта жира с передней стороны жарочной поверхности
  • Трехсторонний бортик на нижней жарочной поверхности для предотвращения загрязнения рабочего места​

Дополнительные характеристики

Мин. время разогрева до температуры 250 °С
15 мин.

Основные характеристики

Тип
контактный
Напряжение
220 В
Глубина
423 мм
Подключение
электрический
Температурный режим
от 50 до 250 °C
Страна-производитель
Россия
Высота
210 мм
Ширина
510 мм
Вес (без упаковки)
20.5 кг
Мощность
3.1 кВт
Количество зон нагрева
2
Материал жарочной поверхности
сталь
Структура верхней поверхности
рифленая
Структура нижней поверхности
одна гладкая, одна рифленая
Размер нижней рабочей поверхности
505х280 мм
Размер верхней рабочей поверхности
220х250 мм
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться
 

Контакты

  • c 10:00 до 18:00