Полаир Аппарат шоковой заморозки CR 10-G (380 V)

483 890 ₽
Производитель: Полаир
Код товара: 1009814
В наличии

CR10-G (380 Вольт) разработан для тех, кто предпочитает иметь на предприятии однотипно подключаемое оборудование, как холодильное, так и тепловое. 

Позволяет быстро охладить и заморозить большие объемы продуктов с существенными объемами

Вмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60. Расстояние между направляющими 60 мм.

Обеспечивает охлаждение и заморозку в быстром (жестком) и мягком режимах. 

Оттайка – горячим газом. 

Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели. Контрольная панель предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала. 

Возможность поставки и на колесах (со стопорами) – еще одно удобство. Ручка из нержавеющей стали по всей высоте двери – для удобства работы с щокером.

Поставка шокеров может быть и с открыванием двери справа налево (левой рукой). Сторону открывания двери, отличную от стандартной, необходимо обозначать при размещении заказа.


Основные характеристики

Хладагент
R404/R452
Хладагент
R404/R452
Тип оттайки
автоматическая, горячим газом
Тип оттайки
автоматическая, горячим газом
Толщина стенки корпуса, мм
61
Толщина стенки корпуса, мм
61
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)
до +40
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %)
до +40
Терморегулятор
Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
Терморегулятор
Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
Система электропитания, В/Гц
400/50
Система электропитания, В/Гц
400/50
Потребляемая мощность, Вт, не более
1300
Потребляемая мощность, Вт, не более
1300
Материал обшивок корпуса снаружи
нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса снаружи
нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри
нержавеющая сталь
IP24
+
Режим быстрого охлаждения
+
Режим быстрого охлаждения
+
Время охлаждения
90 минут
Время охлаждения
90 минут
Температура в камере до…, °С
- 40°С
Температура в камере до…, °С
- 40°С
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60
10
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60
10
Охлаждение от … до …*
+90…+3°C
Охлаждение от … до …*
+90…+3°C
Термощуп
+
Термощуп
+
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Замораживание от … до …*
+90... - 18°С
Режим мягкого замораживания
+
Режим мягкого замораживания
+
Время замораживания
240 минут
Время замораживания
240 минут
Режим быстрого замораживания
+
Режим быстрого замораживания
+
Режим мягкого охлаждения
+
Режим мягкого охлаждения
+
Масса охлаждаемого продукта, кг
35
Масса охлаждаемого продукта, кг
35
Масса замораживаемого продукта, кг
25
Масса замораживаемого продукта, кг
25
Тип дверей
лево-\правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа)

Логистическая информация

Размеры в упаковке, мм
920х1000х1860
Размеры в упаковке, мм
920х1000х1860
Габаритные размеры, мм
800х860х1670
Габаритные размеры, мм
800х860х1670
Вес брутто, кг
210
Вес брутто, кг
210
Вес нетто, кг
175
Вес нетто, кг
175
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться
 

Контакты

  • c 10:00 до 18:00