Тулаторгтехника Печь конвекционная ПКУ 530МР (без комплекта протвеней)

Пароувлажнение, 3 уровня, от 50 до 270 °С, 380 В, 7 кВт, Габариты 950*735*795
147 232 ₽
Производитель: Тулаторгтехника
Код товара: 1012861
В наличии

Конвекционная печь Тулаторгтехника ПКУ-530МР предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 кольцевыми нагревательными элементами. Съемное внутреннее стекло дверцы облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Тепловая камера, боковые и верхняя облицовочные поверхности, наружные детали дверцы и панель с приборами выполнены из нержавеющей стали, задняя и нижняя облицовочная поверхности - из оцинкованной стали.

В комплект поставки входят 3 противня 530х530 мм, 6 кронштейнов уровней для установки противней нестандартных размеров, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор.

К печи подходят противни GN 1/1 и 435х330 мм (в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно).

Особенности:

  • Инжекторная система увлажнения воздуха
  • Плавное регулирование температуры
  • Автоматическое и ручное регулирование времени
  • Система ротации (вращения) противней
  • Автономное включение ротационной клети
  • Привод вращения клети с автоматическим реверсом
  • Электромеханический таймер со звуковым оповещением окончания цикла приготовления
  • При выключенном терморегуляторе и включенном таймере печь работает в режиме быстрого охлаждения
  • Дверца с двойным остеклением термоустойчивыми стеклами
  • Регулирование плотности прилегания дверцы к камере
  • Регулирование положения ответной части замка дверцы
  • Подключение к водопроводной сети на задней панели печи (наружная резьба 3/4)
  • 2 лампы внутреннего освещения, которые работают автономно, даже при выключенных вентиляторах и ТЭНах

Дополнительные характеристики

Габариты в упаковке
930х1145х915 мм
Объем упаковки
0,98 м3
Скорость вращения ротационной клети
от 1,5 до 2,5 об/мин.
Напряжение на ТЭНах
220 В

Основные характеристики

Управление
электромеханическое
Глубина
950 мм
Подключение
380 В, 220 В
Температурный режим
от 50 до 270 °С
Страна-производитель
Россия
Высота
735 мм
Ширина
795 мм
Вес (без упаковки)
100 кг
Мощность
7 кВт
Вес (с упаковкой)
140 кг
Количество уровней
3
Расстояние между уровнями
от 40 до 80 мм
Размер противня
435x330x15 ENTECO
Противень
GN 1/1, уменьшенный
Пароувлажнение
+
Подключение к воде
+
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться
 

Контакты

  • c 10:00 до 18:00