Тулаторгтехника Шкаф для расстойки теста, электрический РТ-530У (под печь) (на шкаф предусмотрена установка конвекционной печи ПКУ)

Уровней 8, от 20 до 90 °С, 220 В, 3 кВт, Габариты 550*770*950
Звоните
Артикул: 1012902

Шкаф для расстойки теста РТ-530У без возможности эксплуатации в комплекте с печью ПКУ

Шкаф РТ-530У — 8 уровней для установки противней размером GN2/1 (650х530 мм) или 530х530 мм или 530х325 мм.

Противни устанавливаются в камеру шкафа на кронштейны (уровни). Расстояние между кронштейнами (противнями), по высоте – 70 мм. Используя дополнительные кронштейны, поставляемые в комплекте со шкафом, можно устанавливать в камеру посуду или противни любого меньшего размера. Кронштейны уровней, для установки противней, крепятся в пазах несущих профилей камеры шкафа. Для облегчения уборки камеры, кронштейны уровней можно снять и удалить из камеры.

Внутри камеры, внизу установлен ТЭН. Равномерное распределение тепла в камерах шкафов происходит за счет естественной конвекции. Установка и автоматическое поддерживание необходимой температуры (от 20 до 900С) в камере осуществляется терморегулятором. Лимб терморегулятора и сигнальная лампа работы ТЭНа размещены справа, на передней панели шкафа.

Для увлажнения воздуха в камере, над ТЭНом, установлена ёмкость для воды. Заполнение ёмкости водой ручное. Для обслуживания, ёмкость можно удалить из камеры.

Дверки шкафов изготовлены из термоустойчивого, травмобезопасного стекла. В закрытом положении дверки фиксируется магнитным замком.

На шкаф РТ-530У не предусмотрена установка печей. Он эксплуатируется как отдельно стоящее технологическое оборудование.

Дополнительные характеристики

Габариты в упаковке
930х785х1040 мм
Объем упаковки
0,76 м3
Размер камеры
538х740х690 мм

Основные характеристики

Напряжение
220 В
Глубина
550 мм
Температурный режим
от 20 до 90 °С
Страна-производитель
Россия
Ширина
770 мм
Вес (без упаковки)
55 кг
Мощность
3 кВт
Вес (с упаковкой)
86 кг
Количество уровней
8
Расстояние между уровнями
80 мм
Формат емкостей
гастроемкость GN1/1, гастроемкость GN2/1
Высота (без упаковки)
950 мм
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться
 

Контакты

  • c 10:00 до 18:00