Мангал VESTA Техаs BBQ рекомендуется ставить в рестораны, в которых гриль-меню не является приоритетным. Также подходит для частных домовладений.
Лидер американского «заднего двора» среди угольных барбекю. 4 в одном. Вы получаете гриль, барбекю, коптильню, а с подставкой под казан – ещё и печь для казана.
Области применения:
- Приготовление блюд на гриле
Особенности:
- Корпус данной модели сделан из 5 мм котельной стали. Из этой же стали сделана колосниковая решётка - ящик для углей. Своеобразный "мангал в мангале".
- Уголь или дрова укладываются в отдельный ящик (камеру). Над ним можно готовить шашлык, жарить стейки как в обычном мангале. Там же можно установить подставку для казана и приготовить ароматный плов. Вторая камера предназначена для косвенного нагрева. В ней готовится барбекю, можно коптить любые продукты.
- Внутренняя заслонка, перекрывающая переход между камерами, проходит по всей длине мангала. За счёт этого жар и дым из нижней камеры равномерно распределяются по верхней. Нет точек, в которых продукт сгорает, а в других всё ещё остаётся сырым.
- Высокая точность поддержания температуры. С помощью верхних и нижних заслонок легко регулируется температура горения угля. Перекрывая воздух нижними заслонками можно добиться полного "засыпания" углей. Можно поддерживать температуру с точностью до 2 град. Получить низкие температуры для полугорячего копчения. Увеличив подачу воздуха - в верхней камере поддержать температуру от 120 до 140 град. и готовить барбекю.
- Средняя заслонка даёт дополнительную возможность для управления температурой между камерами.
- Съёмная колосниковая решётка из котельной стали (решётка для угля) с возможностью установки на разной высоте.
- Ящик для золы вытаскивается из мангала и легко очищается.
- Мангал можно установить на любой площадке, не беспокоясь о возможности испортить пол. Под камерой копчения можно подвесить ведро для сбора жира.
- Большие колёса и удобная выдвижная ручка позволяют легко выкатить мангал на пикник, а после окончания праздника закатить его в удобное для хранения место.
- Удобные ручки для открывания крышек камер всегда остаются холодными и безопасными.
- Съёмные лотки в камере копчения/барбекю позволяет легко очистить мангал от остатков жира и продуктов после окончания процесса готовки.
- Дополнительные рабочие столики по бокам мангала. В съёмных кронштейнах этих столиков прорезаны отверстия для подвешивания инструментов. Например, кочерги.
Комплектация:
- Поддон для сбора жира в камере копчения
- Решётка для копчения/барбекю
- Поддон для золы
- Колосниковая решётка (для древесного угля)
- Подставка под казан на 5 л (d=260 мм)
Основные характеристики
- Страна
- Россия
- Подключение
- Уголь
- Установка
- Напольная
- Вес, кг
- 91
- Производитель
- VESTA | Грили мангалы на углях Vesta
- Высота, мм
- 1368
- Ширина, мм
- 770
- Длина, мм
- 1390
- Гарантия
- 12 месяцев
- Статус
- Уточняйте наличие
- Габаритные размеры ДхШхВ, мм
- 1390х770х1368
- Скидка онлайн
- Да
- Категория
- Тепловое оборудование | Грили мангалы на углях
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.