Пароконвектомат Atesy РУБИКОН АПК-6-2/3-2
640-740**х660-725*х600 мм, 3,5 кВт/ 6,5 кВт, 220 В / 380 В, 380В, 6 уровней GN-2/3 инжекторный, * габарит с ручкой двери, ** габарит с душирующим устройством
Пароконвектомат ATESY АПК-6-2/3-2 РУБИКОН предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пленочной клавиатурой, наружным зондом для измерения температуры продукта и ручным душем с регулировкой струи. Дверца выполнена из двойного стекла.
Режимы приготовления:
- Режим обработки горячим воздухом: от 30 до 250 °C
- Режим обработки паром: от 30 до 250 °C
- Режим обработки паром: 100 °C
- Режим регенерации (обработка паром): от 120 до 160 °C
Особенности:
- Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами
- Система быстрого охлаждения рабочей камеры
- Одноходовой механизм открывания дверцы с воздушной прослойкой
- Основной и дверной водосборники
Дополнительные характеристики:
- Диапазон установки температуры щупа: от 30 до 120 °С
- Диапазон установки таймера: от 1 мин. до 9 ч 59 мин.
- Максимальный расход воды: 3,2 л/ч.
- Давление воды в водопроводной системе: от 1,5 до 6 кгс/см2
- Давление воды в водопроводной сети: от 2 до 6 кгс/см2
- Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В
- Внутренние размеры камеры: 620х435х500 мм
- Габариты с ручкой и душирующим устройством: 740х725х600 мм
Основные характеристики
- Глубина
- 660 мм
- Подключение
- 380 В, 220 В
- Температурный режим
- от 30 до 250 °С
- Страна-производитель
- Россия
- Высота
- 600 мм
- Ширина
- 640 мм
- Вес (без упаковки)
- 60 кг
- Мощность
- от 3.5 до 6.5 кВт
- Количество уровней
- 6
- Тип гастроемкости
- GN 2/3
- Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
- 352x325 / 329x300 мм
- Панель управления
- электронная
- Способ образования пара
- инжектор
- Расстояние между уровнями
- 50 мм
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.