Robot Coupe Куттер настольный ROBOT COUPE R5 2V

307 026 ₽
Производитель: ROBOT COUPE
Код товара: 1024771
В наличии

Куттер Robot Coupe R5-2V предназначен для измельчения, приготовления тонких фаршей, эмульсий, взбитых сливок, для размалы- вания и замешивания теста за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
Скорость 3000 об/мин рекомендуется для приготовления муссов и тонких фаршей.
Режим пульсации способствует повышению точности нарезки.
Куттер найдет применение в ресторанах, на фабриках-кухнях, в столовых, колбасных цехах и кондитерских.
Асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью.

Особенности

Большая чаша из матированной нержавеющей стали объемом 5,9 л
Ручка с мягким покрытием «Soft Touch» для большего комфорта и удобного захвата.
Таймер с обратным отсчетом и функцией секундомера для простоты повторного приготовления рецептов и большего комфорта в работе.
Гладкий нож на дне чаши для работы с малым и большим количеством продуктов.
В стандартном варианте поставляется простой нож.
Крышка из поликарбоната предусмотрена для добавления жидкости или ингредиентов в процессе приготовления.
(!) Узнайте, какой куттер соответствует вашим потребностям

Характеристики

Максимальная загрузка за операцию:
- Измельчение мяса: 2 кг
- Соусы: 3 кг
- Замес теста*: 2 кг
- Дробление: 1 кг
Число порций: 20-80
Время работы: 1-4 мин
*Количество дрожжевого теста влажностью 60%

Опции (приобретаются дополнительно)

Грубый зубчатый нож для перемалывания и замески
Тонкий зубчатый нож для нарезки петрушки

Основные характеристики

Управление
Электромеханическое
Напряжение, В
380
Установка
Настольная
Мощность, кВт
1.5
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Количество скоростей
2
Скорость, об/мин
1500/3000
Режим пульсации
Да
Материал емкости
Нержавеющая сталь
Таймер
Есть
Категории
Электромеханическое и технологическое оборудование/Промышленные куттеры для мяса и колбасы
Объем чаши, л
5.9

Заводские данные

Страна-производитель
Франция
Производитель
Robot Coupe
Срок гарантии, мес
12

Размер и вес

Ширина, см
28
Глубина, см
36.5
Высота, см
51
Вес без упаковки, кг
22

Упаковка

Ширина в упаковке, см
50
Глубина в упаковке, см
40
Высота в упаковке, см
60
Объём в упаковке, м3
0.12
Вес в упаковке, кг
24
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Пока здесь еще нет отзывов.


Чтобы написать отзыв необходимо войти или зарегистрироваться
 

Контакты

  • c 10:00 до 18:00