Овощерезательно-протирочная машина ТОРГМАШ ОМ-350М используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской, ножи и диски - из нержавеющей стали.
Комплектующие:
- Ротор лопастной
- Диск протирочный 3 мм
- Решетка ножевая 12х12 мм
- Нож дисковый 2 мм
- Диск шинковочный
- Нож дисковый 10 мм
- Нож комбинированный 10х10 мм
- Приводной механизм ПМ (220)
- Овощерезательный механизм
- Протирочный механизм
Опции (заказываются отдельно):
- Диск терочный
- Нож комбинированный 2х2 мм
- Корпус из нержавеющей стали
Технические характеристики
- Мощность
- 0.37 кВт
- Напряжение
- 220 В
- Высота
- 630 мм
- Ширина
- 426 мм
- Страна-производитель
- Россия
- Глубина
- 340 мм
- Вес (без упаковки)
- 30 кг
- Скорость вращения
- 400 об/мин.
- Вес (с упаковкой)
- 69 кг
- Установка
- настольная
- Разновидность
- электрическая
- Материал
- нерж. сталь
Производительность При нарезании сырых овощей
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
- 100 кг/ч
- Шинковка капусты толщиной 2 мм
- 160 кг/ч
- Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
- 350 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
- 200 кг/ч
- Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
- 140 кг/ч
- Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
- 200 кг/ч
Размеры овощей, подготовленных к нарезке
- Клубни картофеля
- от 50 до 80 мм
- Свекла, репа, лук репчатый
- от 40 до 80 мм
- Капуста, не более
- 140 мм
- Морковь, огурцы (поперечный Ø)
- от 30 до 80 мм
- При протирании вареного картофеля
- 600 кг/ч
Производительность При нарезании вареных овощей
- Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)
- 200 кг/ч
- Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
- 160 кг/ч
Диаметр загрузочного отверстия
- Серповидное
- 100 мм
- Для протирки
- 122 мм
- Круглое
- 66 / 50 мм
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.